大闸蟹咋分公母?超实用的技巧,赶快收好
时间:2024-08-10 11:47:19
01
观察大闸蟹的腹部
是区分活蟹公母最直观的方法,
我们只需将大闸蟹抓起就能一眼分清楚。
公蟹腹部上的蟹脐是呈倒三角形的

母蟹腹部的蟹脐是呈圆形或椭圆形的

是不是看起来十分明显直观,超级好辨认!
02
如果怕抓蟹的时候被大闸蟹夹,
我们可以观察大闸蟹蟹脚上的毛。
母蟹只有两只大钳上长有细细的绒毛

公蟹除了蟹钳上长有浓密的绒毛
八只蟹脚上都长有长黄挺拔的脚毛

是不是一样很好辨认呀~
03
当然最简单的办法就是
把它们统统都蒸煮熟!
然后再把大闸蟹的蟹盖打开
入目橙黄的不用说一定是母蟹

白白的还有点半透明的那就是公蟹

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