葡萄叶片出现黄化是什么原因 ？氮磷钾缺素症的诊断与矫正！

一、葡萄叶片出现黄化的主要原因

葡萄叶片黄化症在我国葡萄产区发生普遍，严重时显著影响产量、品质有些果园甚至造成绝产绝收。葡萄黄化成因复杂，影响因子多，早期精准识别困难，一旦大量发生，难一在短时间恢复。

1、病虫害引起葡萄叶片黄化

白粉病造成的叶片黄化（武清）

红蜘蛛危害造成的叶片黄化（静海）

霜霉病造成的叶片黄化（武清）

病毒病引起的叶片黄化（引自网络）

2、药害造成葡萄叶片黄化

多药混合引起的药害黄化（双街）

除草剂引起的叶片黄化（汉沽）

3、生理原因及逆境条件引起叶片黄化

热伤害引起的黄化（双街）

根系问题引起的生理性黄化（双街）

4、栽培管理技术原因引起的黄化

土壤粘重造成葡萄叶片黄化（双街、武清）

二、氮磷钾缺素症的诊断与矫正

葡萄正常生长必需的16种矿质营养元素，分为大量元素（氮、磷、钾）；中量元素（镁、钙、铁、锰、钠、硫）；微量元素（硼、碘、铜、锌、钴、钼等）。

葡萄缺素症形成原因多样，发生普遍，常与某些病害和环境因素造成的生理障碍症状近似，较难准确识别和防治。缺素削弱了葡萄抗性，易诱发病害、降低树体对逆境缓冲能力，因而对葡萄生产影响较大，氮磷钾作为葡萄植株生长所需的大量元素，这三大营养元素缺乏造成的缺素症对葡萄园的生产管理影响更甚。

1、缺氮

（1）缺氮表现

叶片叶色表现黄绿或淡绿色。随着生长叶片失绿逐渐加重；全株叶片淡绿转为淡黄色；但叶片平整、叶形、叶缘无明显变化；缺氮素的葡萄树势弱、生长缓慢。

葡萄缺氮试验照片（左侧为对照，右侧为缺氮处理）

（2）缺氮的矫正

快补高氮水溶肥或追施速效氮+生物有生物有机肥。

2、缺磷

（1）缺磷表现

初期缺磷蛋白质合成下降，糖的运输受阻，使叶片中糖含量增加，形成较多的花青素，叶片呈深墨绿色、叶梗洼交错闭合，部分叶片裂刻重叠闭合使叶片皱缩呈园形。花序小、果粒少、单果重小、产量低、果实成熟期推迟等。

缺磷试验照片（上图为缺磷初期，下图为严重缺磷）

（2）缺磷的矫正：

以土壤施入为主，增加秋施有机肥+过磷酸钙亩150-200千克，花后及膨大期土壤追施高磷水溶肥。叶片追肥，应急性补磷，叶面喷施磷酸铵、磷酸二氢钾或含磷的果树专用速效肥等。

3、缺钾

（1）缺钾表现

初期生长缓慢、植株矮小、叶缘部分出现褐色斑点或坏死斑，随着生长叶缘或叶尖出现焦枯状；症状先从老叶开始发生，幼龄叶片随着叶片生长也逐渐表现出缺钾的症状。

缺钾试验照片（上图为对照，下图为缺钾处理）

（2）缺钾的矫正

补施硫酸钾、硝酸钾、草木灰、有机厩肥等，要量少勤施。

三、农科院现代农业创新基地葡萄园的氮磷钾分析

2015年开始，天津市设施农业研究所葡萄中心分别在5月和8月对葡萄叶柄的氮磷钾含量进行测定，结果表明葡萄叶柄中的氮素含量分别为0.26%、1.68%，磷含量分别为0.14%、0.16%，钾含量分别为0.92%、1.78%，均在“葡萄叶标准养分分析（美 H.D.查普曼等）”（表1）范围内，说明葡萄中心示范基地的葡萄园管理在大量元素的使用时间和使用量上是科学准确的。